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常见调味品居然有这么多养生功效惊呆了

2020-02-15 01:31:05来源:励志吧0次阅读

常见调味品居然有这么多养生功效惊呆了

每天做菜时用到的各种调味品不单单只是使菜的味道好,而且还有诸多养生的功效呢,亲们赶快来涨知识吧!

茴香

茴香即茴香籽,属于草本植物,是常见的香料,多被人们用于烧鱼、包饺子、做卤菜等。

茴香可刺激肠胃神经,促进消化液分泌,从而达到提高食欲及助消化的作用。对于痛经患者也可适量食用,因为它可缓解痛经。

保存方式

将干茴香密封,放置阴凉处,避免阳光照射的地方保存即可。对于新鲜的茴香可以加点水放入冰箱的冷冻层进行冷冻,待食用时再取出解冻。

大蒜

大蒜是生活中常见的调味品,常用各种菜肴。它含有的维生素C及维生素E具有抗氧化、防衰老的作用。它含有的维生素B1具有抗疲劳的功效。另外,它还有杀菌功效,因为它含有的较多的抗菌素。

它除了具有以上的作用之外,还有改善糖代谢、抗过敏等作用。

保存方式

它的存储方式有诸多,如挂藏法、堆藏法、埋藏法、化学药剂处理贮藏等。

几乎80%以上的菜肴都需要盐来调味,不要简单的认为它只有调味的作用,其功效居多,尤其是多人体的养生作用。

它含有较多的微量元素,如氯、钠、钾,在为人体提供营养的同时,还可以维持人体细胞内外渗透压、水分、酸碱值的平衡。

保存方式

将盐密封在容器中,放置干燥的地方进行保存。

酱油

酱油主要由大豆制成,含有较多的硒,可谓人体补充微量元素。另外它还含有多种维生素及矿物质,可降低人体胆固醇。

保存方式

酱油为开盖的情况下,可防治低温出进行保存,如果开盖了,建议放置冰箱保存。

桂皮

桂皮也就是桂树的皮,味甘、香,常用于卤菜、炖肉等,其具有益肝、通经、行血、祛寒、除湿等功效。

保存方式

将桂皮放入密封的塑料袋中,放置干燥、通风、阴凉等地方即可。只要存储得当可保存1-2年都是可以的。

标签:调味品惊呆功效养生
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